Vass Kristóf and Szabó László (2024) A blokklánc és elterjedésének akadályai az élelmiszeriparban. In: Pénzügypolitikai kihívások. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, pp. 151-159. ISBN 978-615-6886-01-9
Preview |
Text
12.cikk-Pénzügypolitikai kíhívások - Konferenciakötet-151-159.pdf - Published Version Download (203kB) | Preview |
Abstract
A blokklánc-technológia pár éve, a kriptovaluták révén ért el nagyobb nyilvánosságot, pedig a blokklánc sokkal többre hivatott egy befektetési fajta technológiai hátterének szolgáltatásánál. A blokklánc potenciálisan átalakíthatja a termelői és logisztikai műveleteket, javíthatja az átláthatóságot és a biztonságot, valamint csökkentheti az adminisztratív terheket. A világ fejlett régiói sokat tesznek az élelmiszerbiztonság javítása érdekében, azonban az integráció nem történik zökkenőmentesen. Egy informatikai rendszer önmagában nem tud mindent megváltoztatni. Az eredményes változáshoz megfelelő jogszabályok szükségesek. A kutatásban az Európai Unió és Magyarország került a fő fókuszba. Az Európai Unió élelmiszerbiztonságot érintő jogi szabályozása alapkövét képezheti egy határokon átívelő biztonságos rendszer kialakításának. Ebben a tanulmányban mind vállalati, mind felhasználói oldalról megvizsgáltuk a blokklánc magyarországi helyzetét az élelmiszeriparra fókuszálva. Egyfelől vállalati interjú készítésével, másfelől kérdőíves felmérés segítségével
Tudományterület / tudományág
társadalomtudományok > gazdálkodás- és szervezéstudományok
Institution
Budapesti Gazdasági Egyetem
| Item Type: | Book Section | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
|||||||||
| Uncontrolled Keywords: | blokklánc, IoT, élelmiszerbiztonság, digitalizáció | |||||||||
| Depositing User: | Kinga Eszenyi-Bakos | |||||||||
| Identification Number: | 35775511 | |||||||||
| DOI azonosító: | https://doi.org/10.29180/978-615-6886-01-9_12 | |||||||||
| Date Deposited: | 2025. Jan. 20. 13:10 | |||||||||
| Last Modified: | 2025. Feb. 20. 15:04 | |||||||||
| URI: | https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/2424 |
Actions (login required)
 |
View Item |
