Foglalkoztatással és borravalóval kapcsolatos vizsgálatok a vendéglátóiparban – egy fókuszcsoportos felmérés eredményei

Fenyvesi Éva (2022) Foglalkoztatással és borravalóval kapcsolatos vizsgálatok a vendéglátóiparban – egy fókuszcsoportos felmérés eredményei. In: Gazdaság és gasztronómia. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, Magyarország, pp. 78-91.

[thumbnail of Lugasi_Andrea_kotet_online-79-92.pdf]
Előnézet
Szöveg
Lugasi_Andrea_kotet_online-79-92.pdf - Megjelent verzió

Download (427kB) | Előnézet

Tudományterület / tudományág

társadalomtudományok > gazdálkodás- és szervezéstudományok

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Mű típusa: Könyv része
Szerző publikációban használt neve:
Publikációban használt név ORCIDMTMT szerző azonosító
Fenyvesi Éva
Felhasználó: Eszenyi-Bakos Kinga
A mű MTMT azonosítója: 33227548
Rekord készítés dátuma: 2023. Már. 13. 12:23
Utolsó módosítás: 2023. Szep. 18. 13:16
URI: https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/2020

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet