Fenyvesi Éva (2022) Foglalkoztatással és borravalóval kapcsolatos vizsgálatok a vendéglátóiparban – egy fókuszcsoportos felmérés eredményei. In: Gazdaság és gasztronómia. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, Magyarország, pp. 78-91.
Előnézet |
Szöveg
Lugasi_Andrea_kotet_online-79-92.pdf - Megjelent verzió Download (427kB) | Előnézet |
Tudományterület / tudományág
társadalomtudományok > gazdálkodás- és szervezéstudományok
Intézmény
Budapesti Gazdasági Egyetem
Mű típusa: | Könyv része | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
Szerző publikációban használt neve: |
|
||||||
Felhasználó: | Eszenyi-Bakos Kinga | ||||||
A mű MTMT azonosítója: | 33227548 | ||||||
Rekord készítés dátuma: | 2023. Már. 13. 12:23 | ||||||
Utolsó módosítás: | 2023. Szep. 18. 13:16 | ||||||
URI: | https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/2020 |
Actions (login required)
Tétel nézet |