Kézműves-e a kisüzemi sör?

Csulak Gergely (2022) Kézműves-e a kisüzemi sör? In: Gazdaság és gasztronómia. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, Magyarország, pp. 37-53.

[thumbnail of Lugasi_Andrea_kotet_online-38-54.pdf]
Előnézet
Szöveg
Lugasi_Andrea_kotet_online-38-54.pdf - Megjelent verzió

Download (674kB) | Előnézet

Tudományterület / tudományág

társadalomtudományok > gazdálkodás- és szervezéstudományok

Intézmény

Budapesti Gazdasági Egyetem

Mű típusa: Könyv része
Szerző publikációban használt neve:
Publikációban használt név ORCIDMTMT szerző azonosító
Csulak Gergely
Felhasználó: Eszenyi-Bakos Kinga
A mű MTMT azonosítója: 33227434
Rekord készítés dátuma: 2023. Már. 13. 11:26
Utolsó módosítás: 2023. Szep. 18. 12:46
URI: http://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/2017

Actions (login required)

Tétel nézet Tétel nézet