Tételek ahol a szerző "Phuong Tran Thu"

Találatok száma: 1.

Phuong Tran Thu és Karakasné Morvay Klára (2024) Food waste management in restaurants: A case study of H.N. Vietnamese restaurant in Budapest. In: Sustainability can't wait! VII. BBU International Sustainability Student Conference Proceeding. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, pp. 293-378. ISBN 978-615-6886-04-0

A lista elkészítésének dátuma Wed Apr 30 11:56:38 2025 CEST.

A repozitórium felhasználó-központú szolgáltatásfejlesztése az EFOP-3.4.3-16-2016-00020 azonosítószámú "Innovatív megoldásokkal a BGE felsőfokú képzései minőségének és hozzáférhetőségének javításáért" című projekt keretében valósult meg az Európai Unió és a Magyar Állam támogatásával.

Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: repozitorium AT uni-bge.hu
Publikációtár is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.
© SZTE Klebelsberg Könyvtár