Az infláció determináló tényezői az agráriumban, az élelmiszeriparban és a kiskereskedelemben

Hegedűs Szilárd and Lencsés Enikő and Ábel István and Nagy Gyula (2023) Az infláció determináló tényezői az agráriumban, az élelmiszeriparban és a kiskereskedelemben. In: A számvitel és a controlling elmélete, gyakorlata : Újdonságok és kihívások a számvitel világában : I. Tudományos Konferencia konferenciakötete. Budapesti Gazdasági Egyetem, Budapest, pp. 67-79. ISBN 978-615-6342-73-7

[thumbnail of A számvitel és a controlling elmélete, gyakorlata_újdonságok és kihívások a számvitel világában-68-80.pdf]

Preview

Text
A számvitel és a controlling elmélete, gyakorlata_újdonságok és kihívások a számvitel világában-68-80.pdf - Published Version
Download (775kB) | Preview

Abstract

Tanulmányunk célja, hogy 2014-2021 között megvizsgálja a hazai agráriumban, élelmiszeriparban és kiskereskedelemben működő társaságok haszonkulcsának, valamint árrésének alakulását Konczal – Lusiani (2022) tanulmányában alkalmazott megközelítés alapján. A kutatási cél annak tesztelése, hogy milyen mértékben játszottak szerepet a pandémiát követően az inflációs hatást fokozó „profit-ár” spirálra utaló tényezők. Feltevésünk, hogy a Covid nyomán a vizsgált ágazatokban szereplő társaságok jelentősen növelték a jövedelmezőséget meghatározó említett két változót, és ez a későbbiekben tükröződött az élelmiszerárak drámai emelkedésében. Ezen túlmenően vizsgáljuk, hogyan változott a vizsgált ágazatok hozzáadott értéke. A hozzáadott érték lényegében a bér és a nyereség összege, így ennek alakulásában tükröződik e két tényező változásának hatása. Vizsgálni fogjuk azt a feltevést, hogy az említett ágazatokban működő társaságok a korábbi jelentős bérdinamika hatását kívánták kompenzálni a nyereséghányad növelésével