Rudolfné Katona Mária (2011) Fogyasztói magatartás a magyar melegkonyhás vendéglátóhelyeken - egy kérdőíves felmérés eredményei. In: Tudományos Évkönyv 2010: Merre tovább? Gazdaság és társadalom, realitás és esély. Budapesti Gazdasági Főiskola, Budapest, pp. 408-430.
Preview |
Text
rudolfne_fogyasztoi magatartas.pdf - Published Version Download (3MB) | Preview |
Tudományterület / tudományág
társadalomtudományok > szociológiai tudományok
Kar
Kereskedelmi, Vendéglátóipari és Idegenforgalmi Kar
Department
Institution
Budapesti Gazdasági Főiskola
| Item Type: | Book Section | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Creators: |
|
||||||
| Uncontrolled Keywords: | Vendéglátóipar, Vendéglátás, Gasztronómia | ||||||
| Depositing User: | Antal Haász | ||||||
| Identification Number: | 2279344 | ||||||
| Date Deposited: | 2017. Apr. 03. 20:03 | ||||||
| Last Modified: | 2017. Apr. 03. 20:03 | ||||||
| URI: | https://publikaciotar.uni-bge.hu/id/eprint/198 |
Actions (login required)
![]() |
View Item |

